O Açaí é famoso como alimento saudável e a demanda pela Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu (CAMTA) vem aumentando nos últimos anos, com o alto volume de embarque do fruto da Amazônia para o Supermercado Sacolão em São Paulo, que começou a comercializar em 2019.
A produção de açaí é de cerca de 1,5 milhão de toneladas por ano no estado do Pará, que responde por 94% do produto interno bruto. O açaí é uma planta silvestre que cresce originalmente na zona ribeirinha e na região do Tomé-Açu, a área de cultivo chega a 3.500 hectares.
Atualmente a CAMTA tem produzido vários sabores de sorvetes que são consumidos no Brasil. Um dos destaques é o sorvete de açaí com a marca do time carioca, Flamengo. O produto está sendo vendido no Rio de Janeiro.
Por Brasil Nippou
