O governo da South Korea selecionou 145 empresas para liderar a expansão global do chamado K-food, impulsionado pela popularidade da cultura coreana. A iniciativa faz parte do projeto Global Next K-food, coordenado pelo Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs, que busca fortalecer exportações por meio de parcerias entre grandes corporações e pequenas empresas.
O foco inclui produtos como bebidas alcoólicas tradicionais, alimentos halal, comida de rua, itens funcionais e frutas. A meta do governo é alcançar US$ 16 bilhões em exportações no setor em 2026, um aumento de 17,5% em relação ao recorde de 2025, refletindo a crescente demanda global por produtos alimentícios coreanos.
Fonte: Kyodo News / Foto: Reprodução
